Quantcast
Channel: peberrod – Piskeriset på Eventyr
Viewing all articles
Browse latest Browse all 21

Knoldselleri med peberrodscreme

0
0

Jeg serverede et lille udvalg af forretter til frokost i weekenden – blandt andet græskarbåde med bacon samt knoldselleri med peberrodscreme. Dette er en simpel forret, som – hvis du serverer den for gæster – kan piftes yderligere op med lidt strimlet savoykål til.

Knoldselleri med peberrodscreme

2 personer

to tykke skiver skrællet knoldselleri
lidt rapsolie
1 spsk frisk- og fintrevet peberrod
1½ spsk creme fraiche 18%
salt og peber
lidt citronsaft

Start med peberrodscremen. Rør peberrod, creme fraiche, lidt salt og lidt peber sammen. Smag til med citronsaft.

Smør knoldselleriskiverne med lidt olie og læg dem på en bagepapirbeklædt bageplade. Bag dem ved 200 grader i ca. 15 minutter. Lad knoldselleriskiverne køle lidt af, inden du topper dem med peberrodscreme. Pynt dem gerne med lidt nigellafrø eller frisk rosmarin og evt. lidt strimlet savoykål eller lilla spidskål til.

Note: Simpel og forholdsvis mild – med mindre du lader peberrodscremen trække lidt ekstra tid, så smagen bliver kraftigere.

Indlægget Knoldselleri med peberrodscreme blev først udgivet på Piskeriset på Eventyr.


Viewing all articles
Browse latest Browse all 21

Latest Images

Trending Articles


Di: gianni


ANTIK SØLV CARL JUUL KARTOFFELSKE L-27cm,vejer-55g,1903ÅR


Onkel Joakims Lykkemønt *3 stk* *** Perfekt Stand ***


DIY - Hæklet bil og flyvemaskine


NMB48 – Bokura no Eureka (Dance Version) [2013.06.19]


Cirno (Touhou)


Cat & Nazrin (Touhou)


Kyubey (Puella Magi Madoka Magica)


Enoshima Junko Rabbit ears (Danganronpa)


Kaname Madoka (Puella Magi Madoka Magica)


Naruto Shippuden Episode 481 Subtitle Indonesia


Motor startet im warmen Zustand schlecht. HILFE!


Sommerhusgrund SAVAVEJ 44 MARIENLYST-FALSTER kr, 498.000


De blødeste hæklede kaniner med lange ører


Komeiji Koishi (Touhou)


SKE48 – Pareo wa emerald – PV_HQ


Nazrin (Touhou)


Aida Mana (PreCure Dokidoki!)


Akaza Akari (Yuruyuri)


Kaname Madoka & Akemi Homura (Puella Magi Madoka Magica)